Forleden viste jeg mine juledekorationer fra de sidste år frem igen, med tanken om at nogle måske kunne finde lidt inspiration til de dekorationer der nok bliver produceret i stor stil her i weekenden.
Og nu har jeg fundet konfekten fra sidste år frem, for måske der er nogle der skal igang med det også? Jeg elsker at lave konfekt, og glæder mig til at bruge en hel dag på at trille kugler, lave stænger, æg og meget mere. Sidste år kastede jeg mig ud i at lave min egen marcipan, og det blev ret lækkert. Jeg brugte også almindelig marcipan, og en skovbærmarcipan fra Odense. Dén var godt nok god med den hvide chokolade på. Jeg bruger også altid nougat som jeg elsker, og så en god chokolade på det hele. Og pynt, masser af pynt. I indlægget her fra sidste år, kan du se hvad for noget konfekt jeg fik lavet og hvordan jeg lavede marcipanen. Æggene er egentlig fra påske, men de er jo så gode og klassiske, så de kan altså også godt laves til jul syntes jeg. Haps!
Årh, hvor ser det lækkert ud - var også igang sidste år og skal helt sikkert også i år. Må hellere vente lidt endnu, hvis det skal holde til jul...det har det nemlig med at forsvinde herhjemme ;o)
SvarSletMums...det ser godt nok lækkert ud!
SvarSletEj, det er da bare for fint altså! Får virkelig lyst til at lave sådan noget lignede selv nu.. :)
SvarSletVi har også altid en fast konfektdag inden jul, min mor og jeg. Vi laver mange klassiske ting, men jeg synes også det er sjovt at få lidt ny inspiration. Så tak for det :D Æggene ser gode ud, dem tror jeg at vi skal lave, det er jo meget basalt - og marcipan og chokolade holder altid.
SvarSletMå jeg spørge hvilken chokolade du bruger? Nogle gange synes jeg at den vi bruger har det med at tage lang tid om at størkne, på trods af frysertricks m.m.
Uhh ingen jul uden konfekt.... Vi er en familie af matcipan elskere,
SvarSletDesuden har keg imange haft den tradition at triklle havregrynskugler med min mormor, efter en gammel opskrift. De. Er bar e så lækre! Håber vi også får tid til det i år!
Undskyld taste fejl! Fede fingre på ipad'en og mini skrift?
SletJeg prøvede for et par år siden at ælte finthakket syltet hyben ind i ren marcipan og så bare overtrække med mørk chokolade. Helt simpelt, men det er et hit hjemme hos os...
SvarSletah ja konfekt.
SvarSletHvert år tager jeg nogen dage ned til min tante og onkel. hvor min tante og jeg så går i konfekt-mode.
Så laves der tonsvis af marcipan med forskellige smage: appelsin, nougat, kaffe, og self er der havregrynkugler
glæder mig, det er næste weekend :)
Nøjjjjj... Det ser lækkert ud. Vi plejer også at lave konfekt, men først tættere på jul, ellers er der intet tilbage juleaften. Meget fint med regnbue-krymmel, det vil min datter elske :-)
SvarSletMums, det ser godt ud! Og hvor er det fedt med både minijuletræer, glimmer, krymmel og hjerter :-)
SvarSletMmm... hvor lækkert! Nu får jeg helt lyst til at lave konfekt i år, plejer jeg ellers ikke :-)
SvarSletMine tænder løber i vand. Namme nam!
SvarSletEi Julia, sådan et lækkert indlæg på en så kedelig grå torsdag eftermiddag... Tror nok lige jeg skal forbi krukken med hjemmebrandte mandler, straks efter jeg har trykket 'udgiv'!
SvarSletDejligt med inspiration! Jeg er også helt med på nougat vognen :)
Dejlig dag til dig, løber nu....
Mmmmmm mums :-)
SvarSletDet ser rigtig lækkert ud :)
SvarSletDet er jo 1. dec her på lørdag, så der havde jeg da planer om at familien skulle samles og lave konfekt og se julekaldender.
Hvor ser det bare lækkert og smukt ud! Ville ønske jeg kunne trille sådan nogle smukke kreationer (og lade dem ligge til fotografering uden at voldspise dem..)
SvarSletDet er jo mega sødt!
SvarSletSmuk smuk konfekt. Jeg glæder mig også til vi skal i gang i år!
SvarSlet